Традиційний бальзамічний оцет від Reggio Emilia PDO SILVER етикетка

Традиційний бальзамічний оцет від Reggio Emilia PDO SILVER етикетка - опис

Комплектація: 100мл
Регіон Емілія-Романья
Провінція: Реджо-Емілія
Район: Кантон Марміроло
дозрівання: в вишневому, шовковичному і дубовому лісі
Вік: від 18 до 22 років
Сполучення: Заправка для салатів, варених овочів, а також сирних пластівців, овочевих омлетів або рисових млинців.

Традиційний бальзамічний оцет Reggio Emilia DOP Silver Seal є одним з трьох традиційних бальзамічних оцтів Acetaia Ferretti Corradini. Він характеризується дозріванням щонайменше на 6/7 років довше, ніж наклейка омарів і, таким чином, на період від 18 до 22 років.

Проводиться за методикою, встановленою в регламенті традиційного бальзамічного оцту Реджо-Емілія ДОП. Відповідно до норм Дисциплінарного кодексу, використовуваний виноград може надходити тільки з провінції Реджо-Емілія. Крім того, повністю встановлюється режим старіння і, нарешті, кодифікований спосіб отримання справжнього бальзаму, а саме методу зціджування і армування.

Потім сертифікація якості доручається суворому порядку органу.

Традиційний бальзамічний оцет Reggio Emilia PDO Silver Label - це оцет, що характеризується більш високою концентрацією, ніж наклейка з омарами, і менш вираженою кислотністю. Це надає йому дуже приємний кисло-солодкий смак. Його тривале дозрівання робить його ідеальним для поєднання з гострими і зрілими сирами. Відмінно підходить для збивання різотто, особливо з овочами або скампі, відмінно підходить з філе яловичини. Також відкрити для себе десерти.

Його елегантна пляшка, що нагадує перевернутий тюльпан, робить його чудовим предметом, який можна принести до столу, щоб збагатити найважливіші випадки.

Складові: 100% приготований обов'язково, сертифікований на ABTRE відповідно до дисциплінарних процедур

Виробник
Виробництво та продаж ТРАДИЦІЙНОГО БАЛЬЗАМІЧНОГО ОЦТУ ВІД REGGIO EMILIA PDO, БАЛЬЗАМІЧНОГО ОЦТУ ВІД МОДЕНИ ІГП та IGP BIO, БАЛЬЗАМІЧНОЇ ПРИПРАВИ, САБИ.
Протягом трьох поколінь сім'я Ферретті продовжувала свою пристрасть до бальзамічного оцту в якості подарунка для друзів і близьких, особливого подарунка для особливих випадків.

Кілька років тому ця пристрасть стала брендом і комерційною реальністю, зберігаючи наріжні камені і міцні сімейні традиції.

Високоякісні кустарні вироби, в яких використовується тільки місцева сировина, без штучного форсування термінів дозрівання, які можуть варіюватися від 50 місяців для наймолодшого продукту до понад 50 років для сімейних резервів.
Обмежені кількості, що розливаються щорічно, означають абсолютну майстерність, прагнення до досконалості виробу, не захоплюючись сучасністю і модою.

---

Способ оплаты

---

Способы доставки

---

Доставка по країнах