Підпишіться на БЕЗКОШТОВНУ розсилку – будьте в курсі подій!
Не пропустіть щоденну інформацію про нові продукти та новини на Merkandi. Щоб розпочати, отримайте код знижки під час реєстрації.
1. Розчинні повні вершки Сухе незбиране молоко
Вологість: 2,5% max
Лактоза : 36.0% min
Жир : 26,0% хв
Білка; 24.0% мін
Зольність пластів: 7.0% max
Індекс розчинності: 1.0 max
Титрабельна кислотність: 0.15 max
Колір: Кремовий/Білий
Смак: Приємний
Стандартна кількість пластин: 50000 куфу/г макс.
Коліформи: 10 куфу/г макс.
Стафілокок: максимум 10 куфу/г
Сальмонела : негативний
Кишкова паличка: 10 куфу/г макс.
S. Aureus: 10 куфу/г макс.
Дріжджі та цвілі: 250 куфу/г макс.
Осадовий диск: (/25г)Диск 2 макс.
2. Сухе знежирене молоко
Білок: 34.0% хв
Лактоза: 52.0% max
Жир: 1.25% max
Зольність пластів: 8.6% max
Вологість: 4,0% max (не миттєва) і 4,5% max (миттєва)
Стандартна кількість пластин:
Не пропустіть щоденну інформацію про нові продукти та новини на Merkandi. Щоб розпочати, отримайте код знижки під час реєстрації.